Curso de Confeitaria
Você está a poucos passos de mudar sua vida profissional 
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️Sobre o curso
Esse é o curso ideal para você que sonha em ganhar dinheiro fazendo o que ama! Com esse curso você estará apto a atuar como autônomo, ou em diversas áreas no mercado que necessitam de um profissional qualificado na confeitaria, como: padarias, buffets, supermercados, casas de massas e muitos outros, abrindo assim uma grande oportunidade de ganhos e colocação no mercado, que atualmente é carente de profissionais qualificados nos padrões exigidos na área organizacional.
Certificado
Válido em todo território nacional
Duração do curso
68 horas (4 meses)
Onde Trabalhar
Confeitarias
Padarias
Supermercados
Autônomo em seu próprio negócio
Conteúdo
APRESENTAÇÃO, HIGIENE E SEGURANÇA:
• Introdução à confeitaria
• Conduta de higiene
• Cálculos e Precificação
MASSAS DOCES:
• Chocolate, açúcares e fermentos
• Tortinhas, massa flora e variações
• Geleia de brilho
• Brigadeiros gourmet
• Doces finos e tradicionais
• Bombas recheadas
• Pão de mel
• Sonho
• Bolos diversos, pudim
CONFEITOS:
• Naked Cake
• Bolo com temática aniversário
• Decoração
• Cupcake
SALGADOS PARA FESTAS:
• Preparo e abertura de diversos tipos de massas
• Processo de desenvolvimento de massas
• Salgados assados (esfirra fechada e empadas)
• Salgados fritos (coxinhas, rissoles e bolinho de queijo)
• Pães (batata e rosquinha)
Por que escolher
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O que dizem nossos alunos 😍️
Taislaine De Gobbi
5/5
Super recomendo, um ótimo atendimento, cursos empolgantes e bem explicadinho.
Michele Cristina
5/5
Recomendo muito para quem deseja se especializar em qualquer Profissão.
Josyane Proença
5/5
A melhor escola!!! O atendimento é nota 10, sem falar dos professores que são excelentes.
Dany Telles
5/5
Super recomendo a escola Primetec!!! Já fiz vários cursos e ameiii.
